本日より、升本屋の"ニューカリントウ"が
販売開始となりました。
名付けて"塩みつブラウン"。
まずは一筆かりんとうにて発売です。
"塩みつブラウン"は、オリジナル同様に沖縄のお塩「ぬちまーす」を使用し、甘さの中にほのかな塩みがある事が特長です。
ブラウンとあるように今回はそこにブラウンシュガー（黒糖）を加えました。
あっさりとした甘味の沖縄・伊江島産の黒糖を加え、これまでのタイプに使われていた水飴は不使用。
よりナチュラルで優しい甘味となり、かりんとうでありながら、どこかクッキーのような洋菓子のタッチも感じられるかと思います。
食感が軽めになり、歯が弱い方にもきっと喜んで戴けると思います。
オリジナル同様に、出来るだけ素材をシンプルにし、着色料、香料、膨張剤など勿論無添加です。
【原材料:小麦粉（国内製造）、植物油、黒糖（沖縄 伊江島産）、砂糖、酵母、食塩（ぬちまーす）】
まずは"一筆かりんとう"のみでの販売となりますが、お味見いただければ幸いです。
来月には凄く素敵なパッケージのタイプも発売致します。
今後ともどうぞよろしくお願いします！
